چرخ گوشت الکتروکار تسمه ای 32 مدل EC-15
چرخ گوشت الکتروکار تسمه ای 32 مدل EC-15 یکی از معروف ترین و رایج ترین چرخ گوشت های صنعتی در رده متوسط میباشد که مناسب چرخ کردن انواع گوشت میباشد . این چرخ گوشت با قدرت موتور 2/3 اسب قابلیت چرخ کردن 300 کیلوگرم گوشت در هر ساعت میباشد . این دستگاه صنعتی یک کمک آشپز حرفه ای در انواع رستوران ها ، فست فود ها ، آشپزخانه های صنعتی ، آشپزخانه های کارخانه جات ، بیمارستان ها و …
این چرخ گوشت علاوه بر چرخ کردن انواع گوشت گوسفندی ، گاو ، ، مرغ که برای تولید کنندگان سوسیس و کالباس مناسب میباشد، قابلیت چرخ کردن انواع سیفی جات را نیز دارد . همچنین برای کسانی که خط تولید و بسته بندی گوشت چرخ کرده یا خط تولید همبرگر دستی را دارند گزینه مناسبی میباشد .
بدنه این چرخ گوشت از جنس پروفیل با رنگ کوره ای ثابت با بالاترین ضریب مقاومت در برابر حرارت ، رطوبت ، ضربه خوردگی و ساییدگی میباشد . همچنین به منظور حفظ بهداشت و نظافت آسان دستگاه پنجرا تیغه سینی و تمامی قسمت هایی که مستقیما با مواد غذایی برخورد میکنند . و مواد غذایی را چرخ میکنند از جنس استیل 304 میباشد . در زیر این دستگاه 4 عدد چرخ با کیفیت وجود دارد که باعث حمل و جا به جایی اسان چرخ گوشت می شود .