فر دیزی ۳۲ تایی تمام استیل مدل TD-32P
فر دیزی ۳۲ تایی تمام استیل مدل TD-32P ، دیزی یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی ایرانی میباشد که محبوبیت زیادی دربین ایرانی ها و حتی توریست هایی که برای اولین بار به ایرانی سفر میکنن و این غذا را میل میکنند میباشد . این غذای محبوب همچنین یکی از پر فروش ترین غذاهای موجود در منوی رستوران ها ، هتل ها ، سفره خانه ها و سراهای سنتی میباشد .
فر دیزی پز 32 تایی تمام استیل که توسط گروه صنعتی تایگر استیل ساخته شده این امکان را برای کترینگ های صنعتی به راحتی فراهم میکند که همزمان 32 عدد دیزی تک نفره کاملا به سبک سنتی و با طعم اصیل ایرانی طبخ کنند . از ویژگی های اصلی این دیزی پز صنعتی می توان به کاربرد استیل در بدنه ی این دستگاه اشاره کرد که این آلیاژ علاوه بر ضد زنگ بودن و سهولت در نظافت آن هیچ گونه واکنش پذیری با مواد غذایی نداشته و مقاومت بالایی در برابر تغییر فرم ، تغییر رنگ ناشی از دمای شعله ها را دارد .
ویژگی های فنی دستگاه
بدنه ی این دستگاه صنعتی به صورت دوجداره تعبیه شده که بین جداره های داخلی و بیرونی دستگاه از پشم شیشه با دانسیته 12 (بیشترین ضریب عایق حرارتی ) استفاده شده است . که این امر سبب حفظ بیشتر گرما داخل فر شده و مصرف انرژی را به صورت چشمگیری کاهش میدهد .
کف داخل این فر از صفحه ی ضخیم چدن استفاده شده که این صفحات قابلیت انتقال حرارت در بهترین حالت ممکن را دارند وگرمای شعله ها را در بازه ی زمانی طولانی مدت در داخل خود حفظ میکند .
شعله های به کار رفته دراین دیزی پز حرفه ای تماماٌ خطی ( شعله های برنر ترکیه ای ) میباشند که باعث سوخت یکدست و نمایان شدن شعله های آبی و کاهش مصرف انرژی میشود.
پایه های دستگاه نیز همانند بدنه دستگاه تماما از جنس آلیاژ استیل بوده که این ویژگی سبب عدم واکنش پذیری با رطوبت و در نتیجه عدم زنگ زدن پایه ها در کف آشپزخانه به صورت مداوم میباشد
این دیزی پز تمام استیل مناسب استفاده در انواع سراهای سنتی ، سفره خانه ، رستوران های مدرن ، هتل ها و تمامی آشپرخانه های صنعتی مناسب طبخ غذاهای اصیل ایرانی میباشد . این محصول صنعتی در ظرفیت های مختلف توسط گروه صنعتی تایگر استیل ساخته میشود .
برای مشاهده سایر دیزی پز های در انواع ظرفیت ها اینجا کلیک کنید .