خلال کن بست مدل (HLC300)
خلال کن بست نیز یکی از ابزار های مهم در صنعت گوشت و پروتئین است. این دستگاه با قابلیت تنظیم سرعت و قدرت بالای موتور برای تولید کنندگان بسیار مناسب است. دستگاه خلال کن برقی محصول کشور چین می باشد و ابزاری پر کاربرد و مهم در آشپزخانه های صنعتی و مدرن , هیئت ها , رستوران ها , فست فود ها است که برای خردکردن انواع مواد غذایی از جمله سیب زمینی , پیاز و انواع میوه ها کاربرد دارد . این دستگاه دارای تیغه های مختلف برای مواد غذایی می باشد . همچنین دستگاه دارای میکرو سوییچ است که اگر درب دستگاه باز باشد یا دسته فشار آورنده آن بالا باشد دستگاه کار نمی کند و این میکرو سوییچ باعث ایمنی بالای این دستگاه شده است . برق مصرفی این خردکن 220 ولت تک فاز 50 هرتز است.
وزن این دستگاه ۲۰ کیلوگرم می باشد و جنس بدنه این خلال کن از استیل ضدزنگ می باشد . و همچنین دارای ۲ ورودی می باشد که به صورت استوانه ای است. این ساتوانه با قطر ۵ سانتی متر می باشد و دیگری به فرم مستطیلی به ابعاد 7*17 سانت است . این خلال کن توانایی خرد کردن ۳۰۰ کیلوگرم مواد غذایی را در ساعت را دارد .