کالباس بر براکس (BURAX) مدل BM_۲۷۵
کالباس بر براکس (BURAX) مدل BM_۲۷۵ از تجهیزات پرکاربرد در صنایع غذایی است. همچنین این دستگاه برای برش دادن انواع کالباس و ژانبون کالباس مرغ ، کالباس گوشت استفاده میشود. به شکل ورقه های نازک یک اندازه با ضخامت یکسان مورد استفاده قرار می گیرد.
نیروی تولید شده موتور این دستگاه کالباس بر از طریق تسمه ها به تیغه منتقل می شود کاربر میتواند با حرکت دادن صفحه یا کابین متحرک، برای مثال کالباس را از تیغه عبور می دهد و برش هرچه آسانتر انجام می شود . این دستگاه به راحتی قابل نظافت می باشد و می توان ان را شست و شو داد . در کنار این دستگاه یک عدد سنگ تیز کن موجود می باشد که می توان تیغه این کالباس بر را تیز کرد.
ویژگی های محصول:
کالباس بر براکس مدل BM-275 کاربردی فروشگاهی دارد و عملکرد دستی دارد. و دستگاه دارای تیغه 27.5 سانتیمتری است. مزایای این نوع جنس بدنه این است که دستگاه را ازضربه و ساییدگی محافظت می کند. ضمن آنکه با رعایت مسائل بهداشتی سبب نچسبیدن گوشت به بدنه کالباس بر می شود. زمینه استفاده از آن خرده فروشی ها و سوپرمارکت ها هستند.و قابل استفاده در مکان های کوچک است و این دستگاه وزن نسبتا کمی دارد.
مشخصات محصول:
و قدرت موتوری که این دستگاه میتواند تولید کند 250 وات (0.33 اسب بخار) است.
بدنه المینیومی این دستگاه با پوشش آنویزدار هست که مزایای آن مقاوم دربرابر خوردگی و ساییدگی،محصولات شرکت ایرانی براکس مجموعه ای از دستگاه های صنایع غذایی شرکت های مختلف است، که براکس آنها را وارد می کند. محصولات این شرکت عمدتا در حوزه فروشگاهی استفاده میشوند، اما وجود مدل هایی از کالباس برهای صنعتی، کالباس بر BM-275در گروه کالباس برهای فروشگاهی قرار میگیرد که دستی اند. این دستگاه قدرت خوبی نسبت به بقیه دستگاه ها دارد.
برای مشاهده محصولات مشابه روی این لینک کلیک کنید.