شیر سرد کن و دوغ سرد کن 1000 لیتری مدل TS-M1000
شیر سرد کن و دوغ سرد کن به دلیل حساسیت مواد لبنی دارای اهمیت ویژه ای هستند ، که طبق استاندارد های روز دنیا و با کیفیت بالایی ساخته شوند . مواد لبنی به سرعت در دمای بالا واکنش نشان میدهند و ممکن است به سرعت فاسد شوند . به همین جهت این دستگاه باید طبق اصول وزارت بهداشت ساخته شوند . بدنه آن ها چه مخزن داخل و مخزن بیرونی ، شیر خروجی ، پارو همزن داخل همگی از جنس استیل 304 کاملا بهداشتی هستند . استیل کمترین واکنش شیمیایی را با مواد غذایی نشان میدهد و نظافت آن بسیار راحت تر نسبت به سایر آلیاژ ها میباشد .
شیر سرد کن و دوغ سرد کن ها از جمله تجهیزات بسیار حساسی در زمینه تجهیزات و ماشین آلات نگه داری مواد غذایی هستند . چرا که به دلیل حساسیت بالای مواد لبنی و واکنش پذیری بالای آن ها نسبت به دما دارد . و این موضوع موجب شدِه تا ساخت و کیفیت دستگاه های مرتبط با لبنیات از خصوصیات ویژه ای برخوردار شوند . این نوع از یخچال شیر سرد کن مجهز به سیستم خنک کننده ی کندانسور می باشند.که با توجه به آلیاژ مرغوب آن پمپی که در داخل مخزن دوغ را هم می زند، زنگ نمیزند.
شیر سرد کن و دوغ سرد کن مجهز به نشانگر دیجیتالی درجه می باشد . و این دستگاه دارای موتور یک اسب بخار جهت هم زدن شیر و یا دوغ ، موتور قدرتمند سرد کن تایوانی دارای کنداسور لوله مسی جهت تسریع در فرایند سرد سازی می باشد . همچنین دستگاه داری 4 عدد چرخ مجهز به استاپر جهت سهولت در جابه جایی دستگاه می باشد .